Sorvetes Saudáveis: Receitas Sem Lactose e Sem Açúcar
Saiba como preparar as melhores receitas de sorvetes saudáveis e veja dicas sem lactose e açúcar para fazer em casa.
Publicado por Frigelar | 6 de março de 2025
Atualizado em 7 de abril de 2025
Sorvete é aquele tipo de sobremesa que agrada todo mundo, né? Mas, quando a gente começa a se preocupar mais com a saúde ou precisa evitar certos ingredientes, como lactose e açúcar, encontrar opções gostosas parece uma missão impossível. A boa notícia é que dá para fazer sorvetes saudáveis em casa que são incríveis, cheios de sabor e bem fáceis de preparar.
Aqui no Blog da Frigelar, mostrar algumas receitas que qualquer pessoa pode fazer, sem segredos e com ingredientes fáceis de encontrar. Afinal, todo mundo merece se refrescar e saborear um doce sem culpa.
Por Que Escolher Sorvetes Saudáveis?
Pode parecer modinha, mas a busca por alternativas mais saudáveis é uma tendência que veio para ficar. E com razão! Seja por causa de intolerâncias alimentares, vontade de ter uma alimentação mais equilibrada ou até mesmo para perder alguns quilinhos, muita gente está descobrindo que dá para aproveitar um doce sem prejudicar a saúde.
Escolher sorvetes saudáveis sem lactose e sem açúcar tem uma série de vantagens. Primeiramente, você evita desconfortos como inchaço, dor de estômago ou outros problemas que a lactose pode causar em quem é intolerante. Além disso, trocar o açúcar refinado por opções mais naturais ajuda a evitar picos de glicemia e melhora a disposição ao longo do dia.
Sem falar que preparar sorvete em casa permite brincar com os sabores, testar combinações diferentes e garantir um resultado fresco e nutritivo. É saudável, é gostoso e ainda é super divertido de fazer!
Confira na Frigelar: Sorveteira Expressa EOS 2,5 Litros Inox ESO03
Benefícios dos Sorvetes Sem Lactose e Sem Açúcar
Existem vários motivos para preferir sorvetes saudáveis. Vou te contar os principais:
Mais leveza e menos desconforto: Quem é intolerante à lactose sabe o quanto consumir laticínios pode ser um problema. Sorvetes sem lactose proporcionam uma experiência mais leve e tranquila.
Adequado para diabéticos e quem quer reduzir o açúcar: Usar adoçantes naturais ou até mesmo o próprio açúcar das frutas é uma excelente alternativa.
Mais nutrientes: Frutas frescas, leites vegetais e ingredientes naturais agregam vitaminas e minerais que fazem bem para o corpo.
Perfeito para quem quer uma alimentação equilibrada: Comer bem não significa abrir mão de doces gostosos. E esses sorvetes provam isso!
Receitas Deliciosas para Experimentar
Se você está querendo preparar sorvetes saudáveis em casa, aqui vão algumas ideias que eu amo e que fazem sucesso com todo mundo.
Sorvete de Banana e Cacau (Sem Lactose e Sem Açúcar)
Essa é uma daquelas receitas que você faz uma vez e nunca mais quer parar de repetir. Fica cremoso, docinho e com um toque incrível de chocolate.
Ingredientes:
- 4 bananas maduras (quanto mais maduras, mais doce e cremoso fica o sorvete)
- 2 colheres de sopa de cacau em pó 100% (sem açúcar)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional, mas dá um aroma ótimo)
Como fazer:
- Corte as bananas em rodelas e coloque no freezer por pelo menos 4 horas.
- Bata as bananas congeladas no liquidificador ou processador até virar um creme liso.
- Adicione o cacau e a baunilha e bata novamente.
- Sirva na hora ou coloque no congelador para ficar mais firme.
- Simples, rápido e delicioso! Sem contar que você pode brincar com os ingredientes, como adicionar um pouco de coco ralado ou castanhas.
Sorvete de Morango com Leite de Coco (Sem Lactose e Sem Açúcar)
Se você é fã de sabores mais leves e refrescantes, essa receita é perfeita. O leite de coco deixa o sorvete super cremoso e o morango dá aquele toque especial.
Ingredientes:
- 300g de morangos congelados
- 200ml de leite de coco (use o integral para um resultado mais cremoso)
- Adoçante natural a gosto (xilitol ou mel, por exemplo)
Como fazer:
- Bata os morangos congelados com o leite de coco e o adoçante até obter uma consistência cremosa.
- Sirva imediatamente ou leve ao congelador por mais 1 hora se quiser um sorvete mais firme.
- Essa receita fica maravilhosa e dá para variar com outras frutas vermelhas também, como framboesa ou amora.
Sorvete de Manga e Maracujá (Sem Lactose e Sem Açúcar)
Se você ama sabores tropicais, essa é a escolha certa! É um sorvete cheio de frescor, perfeito para aqueles dias quentes.
Ingredientes:
- 2 mangas maduras picadas e congeladas
- Polpa de 2 maracujás
- 200ml de leite vegetal (amêndoas, coco ou aveia)
Como fazer:
- Bata as mangas congeladas com o leite vegetal até obter uma mistura cremosa.
- Acrescente a polpa de maracujá e misture levemente.
- Sirva na hora ou deixe no freezer por um tempinho se preferir mais firme.
- É aquele tipo de sorvete que parece sofisticado, mas na verdade é super simples de fazer.
Dicas Para Arrasar nos Sorvetes Saudáveis
- Fazer sorvetes saudáveis em casa é uma experiência gostosa e super recompensadora. Algumas dicas para garantir o sucesso:
- Use frutas bem maduras, porque elas são naturalmente mais doces.
- Invista em leites vegetais, como o de coco, amêndoas ou aveia, que trazem cremosidade e sabores incríveis.
- Experimente e personalize! A graça está em criar novas combinações e descobrir o que você mais gosta.
Compre com Qualidade na Frigelar
Quer deixar suas receitas ainda melhores? Na Frigelar, você encontra todos os eletrodomésticos que precisa para preparar os sorvetes saudáveis mais incríveis da sua vida. Freezers potentes para conservar suas frutas congeladas, processadores que garantem aquela textura cremosa e tudo o mais que você precisar para inovar na cozinha.
Dê um toque especial às suas receitas e descubra como é fácil transformar uma sobremesa saudável em algo espetacular.
Então, na Frigelar você encontra os melhores modelos de máquinas de sorvete para a sua casa, além de muitas outras opções em eletros. Acompanhe as novidades e ofertas no site, no APP Frigelar ou na loja física mais próxima!
0 Comentários
Os comentários estão fechados.